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Conférence : La valorisation des biodéchets par compostage micro-industriel
22/05/2023

La valorisation des biodéchets par compostage micro-industriel :
quels défis, enjeux et opportunités pour les collectivités et les professionnels ?
par Manon Colling - LES ALCHIMISTES
jeudi 8 juin - 10h - ESPACE 1
PRÉSENTATION :
40% des sols sont aujourd'hui dégradés, ce qui met en péril toute forme de vie sur terre. Nous brûlons ou enfouissons des déchets alimentaires, alors qu'ils sont composés à 90% d'eau. Face à ce constat, il est urgent d'agir.
Mais comment ? Ensemble, nous aborderons les défis et enjeux liés à la valorisation des déchets alimentaires pour les professionnels et les collectivités.
Durée : 45'
Secteurs d'activités Ciblés : ADMINISTRATIONS et COLLECTIVITÉS / TERRITOIRE / TOURISME-LOISIRS-COMMERCE / AGRICULTURE / SERVICES AUX ENTREPRISES