Le compost en milieu urbain, c’est possible ?

Le compostage est théoriquement obligatoire en France depuis le 1er janvier 2024. ©Eva Bronzini/Pexels

Ils sont biodégradables et représentent pourtant un quart de nos poubelles d’ordures ménagères. Comment gérer ses restes alimentaires lorsque l’on habite en ville et que l’on n'a pas accès à un jardin ?

Depuis le 1ᵉʳ janvier 2024, les Français sont légalement obligés de mettre en place une solution de compostage pour leurs restes alimentaires et déchets verts. En pratique, cette directive est difficilement applicable pour la majorité d’entre eux. En effet, de nombreux foyers, en particulier urbains, peinent à trouver des solutions faciles à mettre en place pour valoriser leurs biodéchets. Voici donc quelques astuces pour se lancer dans le compostage lorsque l’on vit en ville. 

Repérer les points de collecte proches de chez soi 

La plupart des grandes métropoles de France ont installé dans leurs rues des bacs de compostage publics pour les biodéchets. À Lyon, par exemple, ces bornes ont été installées tous les 150 mètres, soit près de 2 000 bacs en tout. 

À Paris, une politique d’installation de points de collecte directement dans les immeubles a été mise en place. Votre cour d’immeuble possède peut-être l'une de ces bornes. Pour savoir si c’est le cas, renseignez-vous auprès de votre syndic. 

S’équiper à la maison 

Les points de collecte publics ont beau être nombreux, sortir dans la rue à la moindre épluchure peut s’avérer très contraignant. Or les mauvaises odeurs apparaissent rapidement si l’on stocke ses déchets alimentaires dans une poubelle classique.  

Afin d’éviter ces désagréments, il est recommandé de s’équiper d’un composteur. Il peut vous permettre de conserver vos déchets alimentaires plus longtemps avant de les jeter dans les bornes communes ou de fabriquer directement votre propre compost, que vous pourrez réutiliser si vous possédez des plantes. 

Il en existe cependant plusieurs types. Le plus répandu en France est le lombricomposteur, qui fonctionne grâce à la présence de vers à l’intérieur. Pas de panique, ils ne sont pas visibles. Ils vont transformer les biodéchets en nutriments en seulement quelques mois, sans pour autant produire de mauvaises odeurs.

Le bokashi est une alternative japonaise au lombricompostage. Ce sont cette fois des micro-organismes qui changent vos restes alimentaires en terreau. Cette technique a l’avantage d'accepter d’autres déchets, comme les restes de viande, mais n’est toutefois pas autosuffisante et a besoin d’un accélérateur de compost pour fonctionner. 

Pour les adeptes des plantes d’intérieur, il existe également des modèles designs sur lesquels poussent directement de petits végétaux. 

Faire installer un système de compostage 

Si vous n’êtes pas satisfaits des solutions mises en place par votre ville, vous avez la possibilité de réclamer l’installation d’un système de compostage près de chez vous, dans votre rue ou carrément dans votre immeuble.  

Pour cela, il vous suffit de prendre contact avec votre mairie. À Paris, des campagnes de candidatures à destination des copropriétés, des immeubles gérés par des bailleurs sociaux ou privés, ou des établissements publics ont lieu 4 fois par an. La prochaine se déroule du 1er au 31 mars. 

Ces campagnes permettent de faire installer un composteur collectif, mais également de bénéficier de l’expertise d’un maître-composteur, qui établit un diagnostic du site ainsi que des visites de contrôle. 

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